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    食品安全問題一直是備受關(guān)注的問題，制作食品的食品機(jī)械，在日常的維護(hù)中也需要食品級(jí)高溫潤滑脂。比如我們生活中的家用烘箱就需要用到烤箱潤滑脂，家用烘箱軌道的食品級(jí)高溫潤滑脂需要滿足什么樣的要求呢？高溫烤箱是一種新產(chǎn)品，使用溫度高達(dá)300-500℃，使用完畢后仍然有高溫殘留。

    在這個(gè)高溫環(huán)境的烘箱內(nèi)取出或放入食物，不僅操作不方便，而且容易發(fā)生燒傷事故，有安全上的擔(dān)心?？鞠湓诨夁\(yùn)動(dòng)中會(huì)產(chǎn)生摩擦，不注意維護(hù)的話，長時(shí)間滑軌的性能會(huì)降低，所以一般必須在滑軌中加入食品級(jí)潤滑油，發(fā)揮耐磨潤滑的作用。 烘箱在長期高溫環(huán)境下工作，油脂對(duì)溫度要求嚴(yán)格。

讓我們看看食品級(jí)高溫油脂的以下特點(diǎn)，顯而易見烤箱在零件上使用食品級(jí)高溫潤滑脂的重要性。

   1、優(yōu)良的高溫穩(wěn)定性和極低的蒸發(fā)損失：高溫下的碳沉積和燒焦傾向極低，能維持液體膜的潤滑，潤滑油耗低，煙霧極少，不產(chǎn)生有害氣體。
   2、良好的清潔性：使用無灰潤滑劑，消除固體積累引起的清潔問題，減少停機(jī)時(shí)間，有助于清潔其他不良鏈條潤滑油污染的鏈條。
   3、節(jié)能：清潔的流體膜潤滑劑，具有良好的潤滑性能。
   4 、為設(shè)備提供更好的保護(hù)：包括特殊潤滑添加劑的組合，具有優(yōu)良的耐磨性、防銹性和抗氧化性，大幅延長設(shè)備壽命，降低維護(hù)費(fèi)用。
   5、理想的粘性系數(shù)：具有較高的粘性系數(shù)指數(shù)，高溫下的附著性好，提供良好的潤滑。